מטחנת הקפה Rancilio Rocky היא מטחנה חצי מקצועית פופולרית במיוחד לשימוש ביתי, המוכרת בזכות עמידותה ודיוקה. עם סכינים שטוחות בקוטר 50 מ”מ, היא מציעה טחינה אחידה לכל סוגי הקפה, במיוחד לאספרסו, אך היא מסוגלת להתמודד גם עם טחינות גסות יותר, כמו לפרנץ’ פרס וקפה פילטר. המנוע הישיר שלה בעוצמת 166 ואט מספק מהירות של 1,725 סל”ד, המאפשרת טחינה מהירה של קפה, יחד עם פעולה שקטה ושמירה על טריות הקפה. ה-Rocky מגיעה בשני דגמים – עם דוזר ובלי דוזר (Doser/Doserless), כשגרסת הדוזרלס מאפשרת טחינה ישירה לפורטהפילטר
יתרונות המטחנה:
סכינים שטוחות 50 מ”מ: עשויות פלדת אל-חלד מחוסמת, המספקות טחינה מדויקת המתאימה לכל סוגי הקפה.
55 דרגות טחינה: מאפשרות התאמה מושלמת בין טחינה עדינה לאספרסו לבין טחינה גסה לפרנץ’ פרס.
מנוע עוצמתי ושקט: מנוע ישיר חזק עם פעולה שקטה במיוחד ושמירה על טמפרטורה נמוכה, שמונע התחממות יתר של הפולים.
עיצוב עמיד: בנוי מנירוסטה עם מינימום חלקים מפלסטיק, מה שמבטיח עמידות לאורך זמן ושמירה על מראה יוקרתי
מאפיינים עיקריים:
סכינים שטוחות בקוטר 50 מ”מ.
55 דרגות טחינה: מאפשרות טחינה מ-5 עד 10 לאספרסו ועד 25 לפרנץ’ פרס.
מיכל פולים בקיבולת 300 גרם.
משקל כ-7 ק”ג.
מנגנון ללא דוזר (Doserless).
פרטים טכניים:
קוטר סכינים: 50 מ”מ.
מהירות מנוע: 1,725 סל”ד.
הספק מנוע: 166 ואט.
משקל: 7 ק”ג.
ממדים: גובה 35 ס”מ, רוחב 12 ס”מ, עומק 24 ס”מ.
מה כלול בערכה:
מטחנת הקפה Rancilio Rocky Doserless.
מיכל פולים נשלף.
מתקן לפורטהפילטר.
מדריך למשתמש.
המטחנה Rancilio Rocky היא אחת מהמטחנות המומלצות ביותר לחובבי אספרסו ביתיים, בזכות עמידותה ודיוקה. עם סכינים שטוחות 50 מ”מ, מנגנון כוונון עם 55 דרגות ומנוע שקט וחזק, היא מבטיחה טחינה מדויקת לכל סוגי הקפה. העיצוב הקומפקטי והעמיד הופך אותה לבחירה אידיאלית לשימוש יומיומי במטבח.